パン作り道具について

ふくのきプレイスでは、パン教室を開催しています＾＾
沢山の方にお家でのパン作りを楽しんでいただきたいので、今まで使ってきた中で
コスパが良いもの、使いやすいもの、収納しやすいなど、お役に立ちそうなパン作りの道具をご紹介します！
是非参考にしてみてくださいね＾＾

パン捏ねマット

パン捏ねマットは一枚持っているととても便利です。
クッキー作り、パエリアなど作った際の鍋敷としても活用しています＾＾

↑付属のスケッパーもシンプルで使いやすいです。マットもかなりの頻度で使っていますが劣化も気になりません。

↑こちらのマットはスケッパーは付いていませんが、パンを等分しやすい印がついています

耐熱ボール

パン作りは発酵の加減を見るためにも透明のボールがあると便利です。
湯煎発酵したい場合も、大きさ違いのボールがあると作業しやすいのでおすすめです。
ふくのきプレイスでは、子どもと一緒にパン作りをする教室もあるためガラスではない
軽いポリカーボネイト素材の透明ボールを使用しています。
耐熱性があるため食洗機Ok、電子レンジでも使えますので、パン作り以外のお料理にもとても便利です＾＾

計り

正確な計量も美味しいパンを作るためには欠かせません！！

↑0.01単位で計量できるコンパクトな計りです

温度計

パン作りに欠かせない温度計。
普段のお料理にも使えるので、おすすめです！！

↑温度計デジタルならこちらがおすすめ

↑アナログなこちらも使ってます！理科の実験みたいで、個人的にはこちらも好きです
※幼児の使用は気をつけてくださいね

オーブンシート

繰り返し使えるオーブンシートはとても便利です
簡単にカットできますので、ご自宅のオーブンの天板にピッタリ使えます
また、パウンドケーキや食パンの型用に切っておけば、楽に綺麗に焼き上げることができます